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神戸・六甲道「我夢蘭」の馬刺し! [兵庫のうまいもん]

神戸・六甲道にある「我夢蘭」に行ってきました!

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9種類の前菜に、

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馬刺し!

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ソーキ!

どれも絶品でした!

焼酎のラインアップも充実。

いや~。

神戸で、こんなに美味しい馬刺しが食べられるなんて感激!



やっぱり、九州、沖縄の料理には、焼酎が合いますね!
 


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神戸「さけやしろ」 [兵庫のうまいもん]

女子会で、

神戸・三宮にある「さけやしろ」に行ってきました~!

「灘五郷の酒と料理屋のまかない」をコンセプトにしたお店だけあって、

アテが美味し~い[かわいい]

こちら、名物「おかゆコロッケ」!

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ほおお。初めての食感!

美味しかったわ~[るんるん]

お酒は、飲み比べしやすいように1合でオーダー。

おちょこ1杯分ぐらいを、いろいろと飲みました。

今回飲んだのは…

磯自慢(静岡)、

五橋(山口)、

仙介(兵庫)、

竹泉(兵庫)、

奥播磨(兵庫)etc…

結果的に、兵庫のお酒が多くなったのは、

やっぱり地元愛ね。

皆さんも、ぜひ!





奥播磨 深山霽月 180mlクール便にて出荷致します。

奥播磨 深山霽月 180mlクール便にて出荷致します。

  • 出版社/メーカー: 下村酒造店
  • メディア:


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3年とらふぐ! [兵庫のうまいもん]

淡路島の冬の味覚といえは「3年とらふぐ」!
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淡路島・もへいじ [兵庫のうまいもん]

淡路島にやってきました! ランチは洲本の手打ちうどん「もへいじ」。 淡路島牛丼も、美味しそう[るんるん]
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兵庫のお酒で、ハッピーニューイヤー! [兵庫のうまいもん]

新年あけましておめでとうございます♪

さて、ワタシの年末年始の日々を一気にご紹介!

12月某日、広島からカキをいただいたので…

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播州の地酒「奥播磨」の黒ラベルで乾杯!

       [いい気分(温泉)]      [いい気分(温泉)]

12月某日。

むき身の広島のカキは、やっぱり、カキフライに[るんるん]

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        [いい気分(温泉)]      [いい気分(温泉)]

1月某日。

カキの残りを、オイスターソース焼きに。

灘のお酒「福寿」で乾杯!

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こちら、ノーベル賞の晩餐会でも出された銘柄です。

       [いい気分(温泉)]      [いい気分(温泉)]

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続きまして、

播州のお酒「奥播磨」の超辛口で乾杯!

アテは山口の明太子かまぼこ。

     [いい気分(温泉)]      [いい気分(温泉)]

ちなみに、大晦日も、紅白歌合戦を見ながら「白鹿」の大吟醸で乾杯!

というわけで、今年は兵庫のお酒とともに明けた日々なのでした。

1年の計は元旦にあり!

楽しみなような、コワイような…[わーい(嬉しい顔)]

今年も、よろしくお願いいたします[ハートたち(複数ハート)]


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姫路おでん! [兵庫のうまいもん]

忘年会シーズン到来!

今日は、神戸で播州地酒が飲めるお店「ひの」へ。

全国的には灘五郷のお酒が有名かもしれませんが、

播州にも美味しいお酒が多いのですよ。

今日のメンバーは、みんな日本酒通の人たちで、

ウンチクを聞きながら飲むのも、また楽し。

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しょうが醤油で食べる「姫路おでん」も、美味しかったなあ。

満足、満足[かわいい]






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明石の「チーロ」に行ってきました! [兵庫のうまいもん]

本場のナポリピッツァが食べられることで人気の、

明石の「チーロ」に行ってきました!

予約の際に、メンバーの年齢層や苦手な食材を伝えると、

それに合わせてコース料理を組んでもらえます。

今回は、7人で行ったので、いろんな種類のものを食べることができました!

前菜は、タコとイカのマリネ、サーモンのマリネ、生ハムとモッツァレラチーズ。

念願のピッツァは

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定番・マルガリータと…

カボチャとイタリアンソーセージのピッツァ。

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やっぱり美味しい~♪

続くパスタ料理は、フレッシュトマトとバジルの冷製パスタとたっぷり魚介のパスタ。

お魚料理は、舌平目のムニエル。

お肉料理は、牛肉の赤ワインソテー。

そしてデザートは、カシスのジェラート、チョコチップ、バニラアイスの盛り合わせと、

バナナのケーキ、リコッタチーズとドライフルーツのケーキ。

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あ~。シアワセ~[かわいい]

ただ、人気店のため、

2時間で次の予約がきっちり入っているので、

スイーツは時間切れで、食べきれなかったんだなあ。

残念[失恋]

でも、これで3850円は、めっちゃお得ではないでしょうか!

また、あらためて行きたいです[かわいい]


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夏はハモ! [兵庫のうまいもん]

オトナ女子会で、

「ハモ」を食べにいってきました~!

今年初モノです。

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湯引きと炙りは、梅肉やわさび醤油でいただきます。

で、メーンのハモ鍋!

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淡路島の玉ねぎの甘みと、ハモがベストマッチ!

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〆は、そうめんで、ほっこり~。

あ~美味しかった!

兵庫ならではの、この味。

ぜひ味わいに来てくださいね~[かわいい]


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ハゲと美人。 [兵庫のうまいもん]

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正しくは、 「まるハゲ」のお鍋と、 淡路島の地酒「都美人」です[わーい(嬉しい顔)]


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完璧朝ごはん! [兵庫のうまいもん]

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蒸し物の中に、紫芋も入ってました。

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淡路島の名物が盛り込まれた、ホテルの朝ごはん。

これだけおかずがあれば、ご飯食べなくでもお腹いっぱいです~[るんるん]


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