広島・八天堂のクリームパン。
定番のクリームパンももちろん美味しいのですが、
ワタシ的には、コレがヒット!
ひろしま檸檬パン!
中は、甘酸っぱいレモンマーマレードです
最近の広島は、「瀬戸内レモン押し」ですな~。
この、すっぱウマイ「瀬戸内れもん味のイカ天」も、
新幹線の新神戸駅で普通に買えますよん
無性に食べたくなったら、ぜひ!
「森村泰昌展」に行ってきました!
全作品、森村さん自身による、セルフポートレート作品です。
メイク、衣装、背景、質感…、
なりきってますね~。
これ全部、森村さん!
いや~。あっぱれです
]]>芸能生活29年ですって!
ワタシ、デビューのころから見てますので…(汗)。
]]>
先付けは、右から「糸こんにゃく いり煮」「はんぺん辛子和え」「蛸の新緑和え」。
合わせるお酒は、「生一本」!
造里の「鮪赤ワイン漬け(アボカドソース)」に合わせるのは、
「樽酒」。
これが、意外に合う!びっくりです
そして、このたび発売になったばかりの新しいブランド「百黙」!
少し甘みがあって飲みやすい純米大吟醸酒。
味も、ラベルも、ネーミングも、気合が入ってます!
「菊正宗」の名を、あえて出していないというのも、気合が入ってますね。
メーカーさんの方から開発話なども聞けて、
なかなか楽しかったです
お料理も美味しかったし、
菊正宗さんからのお土産ももらったし!
満足、満足
香川名物の骨付き鶏と一緒に、
「箕面ビール」というのを飲みました
クラフトビールって、ちょっと飲みにくいイメージがありますが、
結構、スイスイ飲めます。
専用コースターも、カワイイ
箕面といえば、
やっぱり、おさるですからね~
鳥取の「とうふちくわ」をもらいました~
先日のケンミンショーでも紹介されてましたね!
こんなのもらいました~
萌え~
小枝の期間限定、チェブパッケージ!
メッセージ入りの小分けパックもカワイイ
金の袋が出たら、
もれなくマグカップがもらえるんですって
もう、爆買い必至です!
]]>美酒で乾杯~
高知の地酒「安芸虎」!
安芸は、阪神のキャンプ地でもありますからね。
ちなみにこのお酒、
なんとお米を20パーセントしか削っていないのです。
それなのに、奇跡的なスッキリ感!
意外な発見でした。
いちじくの味そのままの、お餅。
美味しかったです。
東京のアンテナショップで買ったんですって。
熊本地震から1週間以上が過ぎましたが、
まだまだ余震が続いてますね。
阪神・淡路のときもそうでしたが、
一度大きな地震を経験すると、
ちょっとした揺れにも敏感になるのですよね…。
不安だとは思いますが、
支え合って、
励まし合って、
乗り切りましょう!
グランフロント大阪の「THE CITY BAKERY」で、
軽く腹ごしらえ!
ラップロールと、ノンアルコールサングリアです。
「ノンアルコールサングリア」って、
それっぽい味はしますが…。
結局、ジュースですな!
ヤノベケンジさんの、巨大オブジェ「Sun Sister」。
世界中のすべての災害からの復興と再生を見守っているそうです。
神戸から熊本へ、祈りを込めて…!
]]>ワタシも流行りに乗っかって買ったものの、
ヨーグルトに入れるしか思いつかなくて、
最近は全く食べてなかったんです…
で、今日の特集!
目からウロコでしたよ~
なんと!
チアシードを、だししょうゆで戻します!
すると、「和風ジュレ」みたいになって…
納豆にかけてもウマイ!
ご飯にかけてもウマイ!
今まで考えたことなかったな~
チアシードをゴマのようにすりつぶして、
豆乳麺にするのも美味しそうでした
チアシードは、食物繊維が豊富なうえ、
LDLコレステロールを下げる効果もあるので、
我々中年夫婦にはぴったり。
今度は、ちゃんと続けようっと!
9種類の前菜に、
馬刺し!
ソーキ!
どれも絶品でした!
焼酎のラインアップも充実。
いや~。
神戸で、こんなに美味しい馬刺しが食べられるなんて感激!
やっぱり、九州、沖縄の料理には、焼酎が合いますね!
2014年の8月に乗ったのが、
最初で最後。
いい思い出です。
というわけで、あの、「貴婦人」の姿をもう一度!
ウェルカムドリンクは、北海道のワインをチョイス!
札幌大丸で買い込んだ、カニ寿司とともに。
ディナーも一流でした!
あれれ。
トワイライトの思い出を書くつもりが、
やっぱり、「食べ物日記」になってしまいましたね
]]>神戸・三宮にある「さけやしろ」に行ってきました~!
「灘五郷の酒と料理屋のまかない」をコンセプトにしたお店だけあって、
アテが美味し~い
こちら、名物「おかゆコロッケ」!
ほおお。初めての食感!
美味しかったわ~
お酒は、飲み比べしやすいように1合でオーダー。
おちょこ1杯分ぐらいを、いろいろと飲みました。
今回飲んだのは…
磯自慢(静岡)、
五橋(山口)、
仙介(兵庫)、
竹泉(兵庫)、
奥播磨(兵庫)etc…
結果的に、兵庫のお酒が多くなったのは、
やっぱり地元愛ね。
皆さんも、ぜひ!
こってり美味しくて、くせになる味です。
先日の「ケンミンショー」でも紹介されてましたね。
時々、無性に食べたくなるけど、
関西ではめったにお目にかかれません。
そんなとき便利なのが、コレ!
「矢場とん」のみそだれ!
とんかつにかけるだけで、
あっというまに、名古屋メシ!
サラッとしたみそだれを、たっぷりと。
チキンカツにも合うはず~
こちらも、いろいろ使えて便利でした。
↓
カツより、みそ田楽に合うかな。なんとなく、世の中がピンクピンクして、女の子気分が上がりますね
ここ数日のワタシといえば。
何年かぶりに、ネイルサロンに行って、
フラのイベント用にシンプルネイルにしてもらい…
「モルトクオーレ」のイチゴのスイーツを食べ…
伊勢のおみやげの、わんカップ梅酒を飲む、という…
女子っぽい気分を満喫しております
この梅酒、
「かわいい女子専用」って書いてありますよ~
そのわりに、ガツンとアルコール度数8%!
甘くないだけじゃないのが、オトナ女子なのね。
安くて栄養いっぱいの、さばの水煮缶を使って、
晩ごはんの一品を!
材料は、さばの水煮缶、ゴボウのささがき、白ねぎのみじん切り。
これに、卵、おからパウダー、片栗粉を入れて、
ハンバーグ状にします。
味付けは、醤油と、ごま油と、しょうが(チューブでOK)。
あとは、焼くだけ。
ヘルシー、サババーグのできあがり~
さばの缶詰めは、災害時の備蓄品としても便利。
これとトマト缶、パスタがあれば、包丁いらずでサバのトマトソースパスタができますよ~
ぜひぜひご活用を!