「菊正宗とさけやしろの夕べ」! [神戸のうまいもん]
神戸・三宮「さけやしろ」さんの和食と、菊正宗さんのお酒が楽しめるイベントに行ってきました!
先付けは、右から「糸こんにゃく いり煮」「はんぺん辛子和え」「蛸の新緑和え」。
合わせるお酒は、「生一本」!
造里の「鮪赤ワイン漬け(アボカドソース)」に合わせるのは、
「樽酒」。
これが、意外に合う!びっくりです
そして、このたび発売になったばかりの新しいブランド「百黙」!
少し甘みがあって飲みやすい純米大吟醸酒。
味も、ラベルも、ネーミングも、気合が入ってます!
「菊正宗」の名を、あえて出していないというのも、気合が入ってますね。
メーカーさんの方から開発話なども聞けて、
なかなか楽しかったです
お料理も美味しかったし、
菊正宗さんからのお土産ももらったし!
満足、満足
「サ・マーシュ」の揚げパンと… [神戸のうまいもん]
オトナ女子会の2軒目。
三ノ宮にある正統派バー「Keith」に行ったら、
おつまみの黒板に「サ・マーシュのカレーパン&ベシャメル揚げパン」の文字が。
「サ・マーシュ」とは、
神戸・北野にある、おしゃれパン屋さん。
うわさには聞いてましたが、まだ行ったことないので、興味しんしん。
とはいえ、1軒目で既に満腹状態だったので、
お店に頼んで、人数分にカットしてもらいました
おつまみとして食べるなら、これくらいの量でちょうどいい。
美味しかったです~
↑こちらのHPの、「男のアフター5」というコーナーに、
「サ・マーシュ」のお店紹介が載ってました。
「コム・シノワ」出身の方の店なのですね。
納得。
- ショップ: ぐるぐる王国 楽天市場店
- 価格: 2,700 円
- ショップ: ぐるぐる王国 楽天市場店
- 価格: 2,700 円
- ショップ: 楽天ブックス
- 価格: 1,944 円
- ショップ: 楽天ブックス
- 価格: 1,296 円
御影公会堂のオムライス! [神戸のうまいもん]
ここだけ昭和な雰囲気が漂っております。
阪神・淡路大震災でも残った御影公会堂。
ずっと大切にしたい場所と味です。
新生公司の焼き豚! [神戸のうまいもん]
唐突ですが…。
神戸で美味しいもののひとつに、「焼き豚」があります。
老舗の焼き豚屋さんもあるし、
商店街のお肉屋さんでも、美味しいのが買えます。
みなさん、それぞれご贔屓の味があるんじゃないかな。
有名どころでは、新生公司。
こちらは百貨店にも入ってるので、いつでも気軽に買えます♪
今日のお昼は、その焼き豚を、
北海道の「えびそば一幻」のラーメンにトッピング!
うん。間違いなし!
ところで、新生公司の包み紙がキッチュでカワイイ
赤と黒の2色刷り。
豚ちゃんの表情もいいね
そばめし、知っとう? [神戸のうまいもん]
先日、新長田の炉端焼きのお店で「そばめし」食べたよ~
神戸の下町グルメ「そばめし」。
神戸育ちのワタシですが、
大学入るまで食べたことなかったし、
今も、しょっちゅう食べるわけではなく…。
でも、飲んだ後の締めにあるとウレシイ
↓いろいろ商品も出てるんですね~。
知らなかった…
- ショップ: 爽快ドラッグ
- 価格: 1,440 円
「ぼっかけ」も、どうぞ♪
冷麺の誘惑。 [神戸のうまいもん]
まだ梅雨も明けてないのに、
めちゃくちゃ暑いですね~。
こんな日は、やっぱり…。
名谷・金龍閣の冷麺!
麺類は、ダイエット的にはNGですが、
野菜や肉類がたっぷり摂れるので、まあいいかな!
- ショップ: 楽天ブックス
- 価格: 1,404 円
疲れた胃に… [神戸のうまいもん]
神戸岩茶荘で、中国粥をいただきました!
6種類ある、お粥セットの中から、
ワタシが選んだのは、コレ!
八角風味の肉団子薬膳粥です。
八角が、疲れた胃に効くんですって
薬膳とはいえ、美味しくて、満腹感もあり!
カラダにいいもの食べた~っていうのも、気分の安定につながりますね
ま、これで胃が癒される前に、
また飲んでしまうわけですが…
焼鶏と書いて… [神戸のうまいもん]
神戸・南京町の劉家荘さんの
「焼鶏」を食べに行きました~!
店の前で並んでいたら、若いカップルが、
「やきとりか…」と、つぶやいてましたが、
「ショウケイ」ですよ~
スパイスをつけて一晩寝かせた鶏を、パリッと揚げて、その後さらに蒸したもの。
ひとことで言うと、「中国版ローストチキン」ですね!
クリスマスシーズンは、飛ぶように売れるそうですよ~(鶏だけに…)
ずっと食べたいと思っていたので、念願かないました
今回はランチタイムに行きましたが、これはやっぱりビールのアテ!
せっかくの休みだもん。
飲んじゃいましたよ~
定番こそ一番! [神戸のうまいもん]
「ピノッキオ」に行ってきました~
春キャベツのベーコン煮とか、
エスカルゴとか、アンチョビマッシュルームとか食べて…。
締めはやっぱり「ピノッキオピザ」!
「1294549」枚目です。
ちなみに、前回、昨年11月末に行ったときのが、こちら。
しかし…。
毎回同じものばかり食べてますなあ。
冒険心がなくなった?
いえいえ、定番こそ一番なんですよ