カレーめん♪ [食べ物日記]
今日の神戸は、あったかくて、いい天気
ちょうど仕事休みなので、
朝から窓を開け放して、洗濯機フル回転!
今から遅めの昼ごはんです。
「主婦な日」のランチは、お手軽が1番。
というわけで…
「カレーめん」です~
いわゆる「棒ラーメン」ですが、麺にもカレー粉が練りこんであるのがミソ。
実は結構ファンなんです
もともとスープにトロミがついてるのですが、
今日はさらに水溶き片栗粉を加えて、ほっこり冬バージョン。
ほかほか、あったまります
最近しばらく見かけないなあと思ってたら、
新長田・大丸の「郷土麺」コーナーで見つけました
宮城の「きちみ製麺」さんのものだそうです。
郷土の麺コーナーに置いてあるってことは、
もしかして、宮城県人なら誰でも知ってる、定番の味なのかしら?
ぜひ、「ケンミンショー」で検証してほしいなあ~
2009-11-26 15:01
nice!(2)
コメント(5)
あんぱんち~さん、nice!ありがとうございます♪
by ぷあぷあ (2009-11-26 23:10)
宮城県の隣山形県に住んでますが、「カレーめん」知りませんでした。
見掛けたらGETしたいと思います♪
棒ラーメンと言えば、食べたコトのあるラーメンは「マルタイ」と「山形のラーメン」くらいかも!?
by 8kuro (2009-11-27 12:53)
8kuroさん、コメント&nice!ありがとうございます♪
「マルタイ」は定番ですね~。
「山形のラーメン」って、どんな感じ?
気になる~!
by ぷあぷあ (2009-11-28 21:48)
棒ラーメン「山形のラーメン」は、麺に紅花の花弁が入ってて蔵王伏流水で練り上げて作られたラーメンです。
(。^^。)
by 8kuro (2009-12-02 12:40)
おおお~紅花の花弁ですか~!
なんか、雅な感じですね!
by ぷあぷあ (2009-12-04 01:11)