生カステラ～♪

生ビールが美味しい季節ですが、

最近、デザートも「生」流行り

生カステラとか、生ドーナツとか…。

で、遅ればせながら、やっとワタシも食べてみました

神戸西洋菓子処フーケの生カステラ「パン・デ・ロー」です。

三宮のお店だと、アイスクリーム、焼き菓子とセットでいただけます

カステラの原型といわれるお菓子だそうで、

見た目は普通のスポンジカステラだけど、中はとろ～ん。

シンプルな味で、美味し～い

けど、

本来、ふんわりしているはずのものが、トロッとしてると

「なんか失敗して、生焼けなんちゃうん」

「お腹痛くなるんちゃうん」

と、思ってしまいます…って、ワタシだけ？

まあ、話のネタにはなりますね

 

 

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• ショップ: 神戸洋菓子倶楽部 フーケ
• 価格: 1,680 円