六甲山ホテルのアップルパイ

先日、ウチの妹が、六甲山ホテルで行われた結婚披露宴に出席。

引き出物の「特製アップルパイ」を、おすそわけしてもらいました

披露宴のデザートにも出たという、六甲山ホテル名物のアップルパイ。

気圧の低い六甲山上で作るので、

平地より、パイ生地が膨らむそうです

へえ～。

長年神戸に住んでますが、初めて知りました

 

ちょっと温めて、アイスを添えていただきました

シナモンがきいたリンゴの甘煮が、懐かしい感じ。

 

幸せのおすそわけ、ありがとう