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ノンアルコールサングリア? [大阪のうまいもん]

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夕暮れのSun Sister [おすすめスポット]

兵庫県立美術館にある、

ヤノベケンジさんの、巨大オブジェ「Sun Sister」。

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世界中のすべての災害からの復興と再生を見守っているそうです。

神戸から熊本へ、祈りを込めて…!


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チアシードと納豆! [カラダ&ダイエット]

今朝のNHK「あさイチ」は、チアシード特集でしたね!

ワタシも流行りに乗っかって買ったものの、

ヨーグルトに入れるしか思いつかなくて、

最近は全く食べてなかったんです…[ふらふら]

で、今日の特集!

目からウロコでしたよ~[ひらめき]

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なんと!

チアシードを、だししょうゆで戻します!

すると、「和風ジュレ」みたいになって…

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納豆にかけてもウマイ!

ご飯にかけてもウマイ!

今まで考えたことなかったな~[グッド(上向き矢印)]

チアシードをゴマのようにすりつぶして、

豆乳麺にするのも美味しそうでした[かわいい]

チアシードは、食物繊維が豊富なうえ、

LDLコレステロールを下げる効果もあるので、

我々中年夫婦にはぴったり。

今度は、ちゃんと続けようっと!








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神戸・六甲道「我夢蘭」の馬刺し! [兵庫のうまいもん]

神戸・六甲道にある「我夢蘭」に行ってきました!

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9種類の前菜に、

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馬刺し!

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ソーキ!

どれも絶品でした!

焼酎のラインアップも充実。

いや~。

神戸で、こんなに美味しい馬刺しが食べられるなんて感激!



やっぱり、九州、沖縄の料理には、焼酎が合いますね!
 


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トワイライト・ラストラン! [つぶやき]

寝台特急「トワイライトエクスプレス」が、昨日、最終運行を終えたそうですね。。

2014年の8月に乗ったのが、

最初で最後。

いい思い出です。

というわけで、あの、「貴婦人」の姿をもう一度!

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ウェルカムドリンクは、北海道のワインをチョイス!

札幌大丸で買い込んだ、カニ寿司とともに。

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ディナーも一流でした!

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あれれ。

トワイライトの思い出を書くつもりが、

やっぱり、「食べ物日記」になってしまいましたね


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神戸「さけやしろ」 [兵庫のうまいもん]

女子会で、

神戸・三宮にある「さけやしろ」に行ってきました~!

「灘五郷の酒と料理屋のまかない」をコンセプトにしたお店だけあって、

アテが美味し~い[かわいい]

こちら、名物「おかゆコロッケ」!

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ほおお。初めての食感!

美味しかったわ~[るんるん]

お酒は、飲み比べしやすいように1合でオーダー。

おちょこ1杯分ぐらいを、いろいろと飲みました。

今回飲んだのは…

磯自慢(静岡)、

五橋(山口)、

仙介(兵庫)、

竹泉(兵庫)、

奥播磨(兵庫)etc…

結果的に、兵庫のお酒が多くなったのは、

やっぱり地元愛ね。

皆さんも、ぜひ!





奥播磨 深山霽月 180mlクール便にて出荷致します。

奥播磨 深山霽月 180mlクール便にて出荷致します。

  • 出版社/メーカー: 下村酒造店
  • メディア:


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味噌カツが食べたくなったら… [愛知のうまいもん]

名古屋名物・味噌カツ!

こってり美味しくて、くせになる味です。

先日の「ケンミンショー」でも紹介されてましたね。

時々、無性に食べたくなるけど、

関西ではめったにお目にかかれません。

そんなとき便利なのが、コレ!

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「矢場とん」のみそだれ!

とんかつにかけるだけで、

あっというまに、名古屋メシ!

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サラッとしたみそだれを、たっぷりと。

チキンカツにも合うはず~[るんるん]



こちらも、いろいろ使えて便利でした。

カツより、みそ田楽に合うかな。


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女子だもの♪ [ハッピー♪]

3月3日は、ひなまつり。

なんとなく、世の中がピンクピンクして、女の子気分が上がりますね[かわいい]

ここ数日のワタシといえば。

何年かぶりに、ネイルサロンに行って、

フラのイベント用にシンプルネイルにしてもらい…[かわいい]

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「モルトクオーレ」のイチゴのスイーツを食べ…[かわいい]

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伊勢のおみやげの、わんカップ梅酒を飲む、という…

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女子っぽい気分を満喫しております[かわいい]

この梅酒、

「かわいい女子専用」って書いてありますよ~[わーい(嬉しい顔)]

そのわりに、ガツンとアルコール度数8%!

甘くないだけじゃないのが、オトナ女子なのね。



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さばの水煮缶で! [食べ物日記]

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安くて栄養いっぱいの、さばの水煮缶を使って、

晩ごはんの一品を!

材料は、さばの水煮缶、ゴボウのささがき、白ねぎのみじん切り。

これに、卵、おからパウダー、片栗粉を入れて、

ハンバーグ状にします。

味付けは、醤油と、ごま油と、しょうが(チューブでOK)。

あとは、焼くだけ。

ヘルシー、サババーグのできあがり~[かわいい]

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さばの缶詰めは、災害時の備蓄品としても便利。

これとトマト缶、パスタがあれば、包丁いらずでサバのトマトソースパスタができますよ~[るんるん]

ぜひぜひご活用を!








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