熟成ビーフ！

大阪のルクアイーレにオープンした

「ＧＯＯＤ　ＰＲＯＶＩＳＩＯＮ　ＮＥＷＹＯＲＫ」に行ってきました！

前日、「世界ふしぎ発見」で、熟成ビーフの映像を見たばかりだったので、さっそく…

熟成牛のローストビーフのぺペロンチーノ！

エスプーマ（泡状のソース）も乗って、

なんだか、イマドキな食べ物です

で、気になる熟成牛は…。

うーん。なんか、ガム噛んでるみたい…。

よく、ＴＶのレポーターが「ニクニクしい肉」とコメントしたりしますが、

こういうときに使う文言なのかもしれないなあ…。

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